キャベツは６分の１個

　キャベツの６分の１個を、毎回の食事前に10分間かけて、よくかんでたべます。キャベツは生のままで味をつけずにたべるか、ノンオイルドレッシッグ、ポン酢、レモン汁などをかけてたべます。マヨネーズなど高カロリーの調味料はぜったいにつけないこと。また、小腹がすいたときなどは、キャベツ、レタス、トマト、きゅうりなどの生野菜は好きなだけ食べてよいようです。

タンパク質の目安

　１日にとるタンパク質の目安は70グラムといわれています。それは筋肉と基礎代謝量をへらさないためで、タンパク質は１日最低70グラム摂取する必要があります。
牛乳200cc、魚80グラム、肉80グラム、卵１個、豆腐は2分の1丁です。
キャベツ【夜だけ】ダイエット (AC MOOK)キャベツ【夜だけ】ダイエット (AC MOOK)
吉田 俊秀
アスコム 刊
発売日 2007-04-24
価格：￥580(税込)
オススメ度：★★★★★

主食とおやつなど

　主食のごはんは、毎食3分の2杯。１日合計で茶碗2杯分です。かなり少ないですね。ダイエットを成功させるためには３か月限定で行うのが秘訣といわれます。ダイエットをだらだらと続けても効果がないので、３か月に限定してやるとよいそうですね。３か月だけなら、主食のごはんやパンなどをへらしても生命に危険はないと考えられるからだそうです。
　おやつは、１日に果物２個（小さいミカンなら２個で１個分として）を必ず食べるようにすると、空腹によるイライラした気持ちを紛らせることができます。
　おかずの調理には砂糖や油などをなるべく控えます。また、夕食は午後８時までにすませるのが良いです。